骑手撒餐了不需要商家给顾客赔偿，而是由骑手来负责给顾客赔偿，或者由骑手重新给顾客买一份餐。因为骑手撒餐了这个责任，并不是商家造成的，所以并不是商家要给顾客赔偿，而是由骑手负责赔偿，具体由骑手和顾客进行协商就可以。撒餐的责任不是商家的。
骑手撒餐了肯定是骑手的责任，他们没有按照规定要求把东西完整的送到顾客手里，顾客可以投诉或者和骑手直接协商解决就行，商家把货完好的给骑手以后，他们就没有责任了，否则有的骑手恶意不送单，商家不得赔款赔的倒闭了，所以商家不需要赔偿
商家是不用陪的，骑手来陪
如果骑手在送餐的过程中，不小心把商家给予的食物弄翻了，或者弄撒了，是不需要商家来赔偿的，因为这是骑手所造成的，当然应该有骑手赔偿，不然的话，骑手随意的可以处理商家所提供的餐品，这样也就不合理了，所以商家不用陪
