零下10度左右。茶花比较耐寒，可抵御零下10度左右。在北方种植茶花的时候，在冬季盆栽的花要移到室内越冬。只要进行修剪，追肥，浇水，因为冬季是茶花孕育花蕾的时间。只有及时追肥浇水，光照充足，通风顺畅，花蕾才生长的硕大而稠密，为明年春天开花创造条件。
茶花怕冻，最低耐寒-10℃，长期生长在低温环境下叶片就会被冻死了，若长时间生长在低温的环境下，叶片就会被冻伤甚至出现死亡的状况
-10度。
茶花在冬天能短时间耐-10度的低温，长时间处于这样的低温环境，会有冻伤甚至是冻死的可能。在冬季养护，最好是把温度调整到5度以上，若是在室外养护，温度低于这个值就要搬进室内，以免遭受到冻害。若在室外养护，就要尽量选择一个避风且有充足光照的位置，并做好控水工作。
