什么植物生成酸

什么植物生成酸

马铃薯块茎、甜菜块根和玉米胚在进行无氧呼吸时,产物是乳酸,其他部分进行无氧呼吸产物是酒精和二氧化碳。

高等植物在无氧的条件下,依靠无氧呼吸可以生活数小时甚至数日,如小麦、玉米、豌豆、向日葵的种子在发芽期也进行无氧呼吸,高等植物的组织也能进行无氧呼吸,但忍受能力较差,产物多为草酸,柠檬酸,苹果酸