大约在三十多年前，风匣可是在农村里家喻户晓，灶台边家家户户必备之物。风匣是我们当地的一个土名，学名叫风箱。从外形上看，风匣就象是一个长方形木头盒子，用木头纯手工制作的。一根拉杆，一个进风口，一个出风口。风匣就是做饭时用的“鼓风机”，一拉一推地把风送到灶堂里，吹得灶里的火呼呼作响，火头旺做饭才能熟得快，菜才能熬好。如今的风匣对于现在的孩子来说，纯粹是个稀罕物，更不知道它的用途，甚至都没有见过。早在八十年代时，风匣就已经被电动的鼓风机所代替了。
