可以的。
淡奶油提取法:
首先要取适量的淡奶油倒入盆中。
再放入少许的盐。
将搅拌器调制高速档位,将油脂和水分分离出来。
用刮刀器将里头的油脂刮出来。
然后再用力将它里头的水分完全挤压出来,此做法是提取黄油最为省时省事的办法。
1升淡奶油,差不多能做出400克左右的黄油。
可以的。
淡奶油提取法:
首先要取适量的淡奶油倒入盆中。
再放入少许的盐。
将搅拌器调制高速档位,将油脂和水分分离出来。
用刮刀器将里头的油脂刮出来。
然后再用力将它里头的水分完全挤压出来,此做法是提取黄油最为省时省事的办法。
1升淡奶油,差不多能做出400克左右的黄油。