香砂在香料里需要去籽吗

香砂在香料里需要去籽吗

香砂作香料不需要去籽。香砂为多年生姜科植物的果实或种子,中药材市场上销量不大,主要在调料市场出售。 具有化湿开胃,温脾止泻,理气安胎的功效,有极高的药用价值。香砂不仅是常用的中药材,也是人们生活中常用的烹调佐料佳品。