活带鱼和刀鱼的区别

活带鱼和刀鱼的区别

活带鱼和刀鱼区别如下

1、科属区别:带鱼和刀鱼首先的一个差异就是类别,带鱼属于鲭形目带鱼科带鱼属,刀鱼则属于鲱形目鳀科鲚属,并不一样。

2、嘴巴区别:从外观来看,二者嘴巴的差异比较大。带鱼的嘴巴比较大,而且比较突出而刀鱼的嘴巴比较钝,比较圆。

3、生活环境区别:带鱼和刀鱼都可以生活在海洋中。但带鱼是一直在海水中生活的,只是深度会有变化而已刀鱼则不同,它们繁殖时会普遍进入淡水之中,比如在长江、黄河之中繁殖的刀鱼数量就是比较多的。

4、别称区别:带鱼和刀鱼还有不同的别名。带鱼的别名有“油带”、“牙带鱼”等,刀鱼的别名有“毛鱼”、“苦初鱼”等。

1、科属不同

刀鱼属于鲱形目,带鱼则属于鲭形目

2、颜色不同

带鱼的颜色则是银灰色,带鱼则是浅灰色。

3、外形不同

刀鱼看起来就像一把镰刀,带鱼的体型则比较长,以及突出的大眼球。

4、生活环境不同

刀鱼具有洄游的属性,因而它们有时候在淡水中活动,有时候在海水中活动,而带鱼则是一种典型的海水鱼,生活在海水之中。

5、口感不同

刀鱼被称为最鲜美的淡水鱼,口感顺滑香嫩,带鱼整体的肉质虽然也十分鲜美,但是比起刀鱼入口即化的口感还是略逊一筹。

其实带鱼和刀鱼是两种鱼类,价格也是天壤之别。

带鱼产量大属于常见鱼,刀鱼稀少而价贵如黄金。

带鱼属带鱼科带鱼属的咸水鱼,和大黄鱼、小黄鱼及乌贼并称为中国的四大海产而刀鱼属鳀科鲚属的淡水鱼,与河豚、鲥鱼并称为中国长江三鲜。

带鱼是我国常见的深海鱼,占全球带鱼产量的80%,可以说是带鱼的故乡,其中东海的产量最高