材料:牛奶 100克,吉士粉10克,白糖20克,面粉 330g。做法:1、第一步将面粉,吉士粉和牛奶搅拌成絮状。2、用手揉成面团,发醒3小时。3、3小时后加入黑芝麻,揉匀,继续发醒半小时。4、发醒好后搓成长条,切成小剂子,醒发20分钟。5、放入锅中蒸8分钟。6、时间到后取出,这样奶香芝麻馒头就做好了。