猪排骨和羊排骨能在一起做吗

猪排骨和羊排骨能在一起做吗

羊排能和猪排一起炖,两者均营养丰富,并且不会产生食物相克。羊排中含有丰富的蛋白质,并且口感较佳,炖煮羊排过程中不要放盐,出锅后再放盐为佳。猪排性质温和,能补充体力,缓解体虚及低血压等情况,两者同食营养价值高。