鹌鹑蛋24个多少斤

鹌鹑蛋24个多少斤

鹌鹑蛋24个有0.5斤左右。

鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。近圆形,个体小,一般有10g左右,表面有棕褐色斑点。

鹌鹑蛋每百克可食部含蛋白质12.8克,脂肪11.1克,碳水化合物2.1克,维生素A337微克,硫胺素0.11毫克,核黄素0.49毫克,维生素E3.08毫克,钾138毫克,钠106.6毫克,镁11毫克,锰0.04毫克,锌1.61毫克。