菲仕乐菜刀好，切菜超级快，一刀下去，手感是很顺滑的往下走。刀整体轻盈。而且感觉很人性化，非常好用的菜刀，各种锋利各种切菜无压力，切肉就跟切豆腐一样，可能是新刀，很锋利，刀握柄舒适、刀锋锋利，用起来很顺手。
刀片是用特殊钢材经过热处理工艺锻造而成的，既保证了锋利度又保证了持久性
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