硫酸镁是白色粉末，或者白色结晶，易溶于水，微溶于乙醇、甘油、乙醚，不溶于丙酮，在空气中不会蒸发MgSO4·7H2O 无色四角柱状结晶，斜方晶系，分子量246.48，相对密度1.68~1.71。无臭，味苦，在干燥空气中易风化。易溶于水，微溶于乙醇，在67.5℃溶于自身的结晶水中。受热分解，70~80℃失去四分子结晶水300℃以上失去所有结晶水成无水物。
