煤炭深加工是指将地下开采出来的原煤经过工艺加工，增加其使用价值、提高附加价值的加工过程。煤炭深加工主要包括炼焦及炼焦化学产品回收与加工、煤气化、煤液化（煤制汽油、柴油等）煤变电等。
煤炭经过深加工，大大提高了煤炭及附属产品的价值，提高了煤炭的综合利用率。
物理加工方式产生的产品：精煤，中煤，矸石型煤水煤浆
化学工艺方式产生的产品：焦炭兰炭煤焦油粗苯甲醇水煤气等一些化工原料。
煤的深加工有：
1、炼焦把煤置于干馏炉中，隔绝空气加热，煤种有机质随温度升高逐渐被分解，其中挥发性物质以气态或蒸气状态逸出，成为焦炉煤气和煤焦油，而非挥发性固体剩留物即为焦炭。焦炉煤气是一种燃料，也是重要的化工原料。煤焦油可用于生产化肥、农药、合成纤维、合成橡胶、油漆、染料、医药、炸药等。焦炭主要用于高炉炼铁和铸造，也可用来制造氮肥、电石。电石是塑料、合成纤维、合成橡胶等合成化工产品。
2、气化气化是指转变为可作为工业或民用燃料以及化工合成原料的煤气。
3、低温干馏把煤或油页岩置于 550℃左右的温度下低温干馏可制取低温焦油和低温焦炉煤气，低温焦油可用于制取高级液体燃料和作为化工原料。
4、加氢液化将煤、催化剂和重油混合在一起，在高温高压下使煤种有机质破坏，与氢作用转化为低分子液态和气态产物，进一步加工可得汽油、柴油等液体燃料。加氢液化的原料煤以褐煤、长焰煤、气煤为主。
