无核冬柿的产地在浙江淳安的唐村、金峰、汪宅等地。无核柿是一种深受人们喜爱的水果，具有果大形美、色泽鲜艳、柔软多汁、肉厚无核和香甜清口等特色，产于唐村、金峰、汪宅等地。因为原产地在唐村，所以把它称做“唐村无核柿”。 唐村无核柿，有“灯笼柿”、“八月黄”和“冬柿”三个传统品种，尤以“冬柿”最为可口。冬柿的生长期长，而且成熟较迟，含糖量高达15%以上。采摘后，经过剥、切、熏、晒制成“柿砣”（柿饼），甜如蜂蜜，松软清口，倍受消费者青睐。
