1、豆腐机电热管不工作(1)开启电加热,加热管不工作。调节温控仪温度,当温控仪所调温度高于汤桶温度便恢复工作。(2)电源急停开关没解除。(3)缺水报警工作,及时补水。2、加热蒸气不足电热管局部烧坏,检查接线柱或更换电热管。3、开气电加热开关,调节温控仪后,总电源跳闸,送不上电豆腐机的电热管漏电或因缺水烧坏电热管,更换即可。