遇水或遇酸燃烧性物质着火时，不能用水及泡沫灭火剂扑救，应用干沙、干粉灭火剂、二氧化碳灭火剂等进行扑救。
其中的一些物质与酸或氧化剂反应时，比遇水反应更剧烈，着火爆炸危险性更大。
热水灭火比冷水灭火效果好，热水会产生更多的水蒸气能使空气中的含氧量下降，从而抑制火灾的蔓延。
泡沫燃烧可以用水扑灭吗
可以的，外墙保温用的保温板根据规定的最低是B2级的，属于难燃材料或者阻燃材料才可以用，所以着火可以用灭火器或者消防水直接扑灭。灭火的原理主要是降温使可燃物的温度降至燃点以下，再就是隔绝空气，没有了氧气火自然也就灭了.遇水燃烧一般就是与水发生化学反应后起火，用泡沫灭火器是比较好的选择.干粉灭火器也可以
