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糯米团子变硬怎么办
分类:
心理
阅读(1.1W)
因为糯米是粘性的食物,粘性食物中含有胶性物质,凉时胶性物质失去活性,热时活性恢复,所以冷了就会
变硬
,只要再次加热,就可以让糯米团子恢复变软。
标签:
糯米
团子
变硬
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