海鸥鱼是那哥鱼

不是那哥鱼。海鸥鱼是一种观赏鱼，全名叫海鸥神仙燕鱼。而那哥鱼是潮汕当地方言叫法，其实那哥鱼学名叫长尾多齿蛇鲻，其肉质甜美，在潮汕沿海产量比较高，是汕头人做鱼饭、鱼丸的主要鱼种之一，其的缺点就是鱼刺特别多。

“那哥鱼”又名豆腐鱼，也被称为“水鱼”，除了中间的脊椎骨，整条鱼无半点骨刺，鲜嫩无骨，嫩似豆腐。