材料:烙饼2张鸡蛋2个熟驴肉100g青椒1个油适量豆瓣酱适量1 做法步骤1、准备好所有的食材。2、熟驴肉切碎加入切碎的青椒拌均匀备用。3、速冻烙饼取出放入平底锅中小火加热至两面微黄取出。4、锅中加少许有打入一个鸡蛋。5、然后把烙饼盖在鸡蛋上面。6、在煎至鸡蛋熟透翻面,在上面抹上豆瓣酱。7、铺上青椒驴肉。8、然后卷起即可食用