豆浆加热棒效果怎么样

豆浆加热棒效果怎么样

效果不好

加热棒直接接触豆浆加热,接触加热棒的部位温度高,会影响大豆蛋白质的变性而影响食用品质,降低部份营养价值,但豆浆的味道要浓一点。