16升桶装水是16公斤，等于32斤水。
水（化学式为H₂O），是由氢、氧两种元素组成的无机物，无毒，可饮用。在常温常压下为无色无味的透明液体，被称为人类生命的源泉，是维持生命的重要物质，也叫氧化氢。水是地球上最常见的物质之一，地球表面有71%被水覆盖。它是包括无机化合、人类在内所有生命生存的重要资源，也是生物体最重要的组成部分。 纯水导电性十分微弱，属于极弱的电解质。日常生活中的水由于溶解了其他电解质而有较多的阴阳离子，才有较为明显的导电性。
升是容积单位，斤是质量单位，不能换算，除非知道密度。16l水等于32斤
因为水的密度ρ=1000千克/立方米，且1升=0。001立方米。质量=体积*密度。水的密度为1kg/dm^3、沸点为99。
975℃、凝固点为0℃、三相为0。01℃、比热容为4。186kJ/（kg·℃）、临界温度为374。2℃。质量的计算公式1、密度计算公式：密度=质量/体积，即ρ=m/V。2、重力计算公式：重力=质量*重力加速度，即G=mg。
3、牛顿第二定律计算公式：合力=质量*加速度，即F=ma。
我们都知道1升等于1公斤也等于2斤，那么16升就等于16乘以2就是32斤，答案就是：32斤水。
我们平时定的桶装纯净水或矿泉水，基本容量都是18.9升，换成斤就是18.9*2=37.8斤，差不多快40斤了，我们日常生活中用升来形容液体的容量，然后通过公式换算成重量单位，这样可以更直观地衡量它的重量。
