催化作用是降低化学反应的活化能以加快反应调节作用生物通过各种代谢调节来适应内外环境的变化。代谢调节是在身体各个组织和细胞的共同作用下完成了的。催化，指促使化学反应的速率发生改变。调节，指从数量上或程度上调整，使适合要求。
