凤凰单丛清香和熟香的区别

工艺区别：

1：清香型：就是一道火的单丛

2：熟香型：通常是再加一道火比如碳焙。

茶颜色区别：

1：清香型的单丛干茶看起来色泽浅一些，花香高扬。

2：熟香型单丛：是深褐色的，有蜜香，茶汤的颜色也可以轻易看出来。

汤颜色区别：

1：清香型单丛的汤色是橙黄色的

2：熟香型颜色更深，焙火更重的茶汤则会便红。