巴氏起源于哪里

法国。

巴氏是法国巴斯德于1865年发明，经后人改进用于彻底杀灭啤酒、酒、牛奶、血清白蛋白等液体中病原体的方法，目前是现世界通用的一种牛奶消毒法。