开宾馆的叫什么职业

宾馆属于服务行业，宾馆的基本定义是提供安全、舒适，令用户得到短期的休息或睡眠的空间的商业机构，是给宾客提供歇宿和饮食的场所。

因此开宾馆的就是从事服务行业人员。

小的宾馆又叫旅社属于小型私营企业。一般只有十几二十左右的房间，由夫妻两人经营，价格相对比较低，环境不是太好。服务设施也不算齐全。