白茶有杏仁香吗

白茶有杏仁香吗

有。3年呈杏仁花香、6年呈荷叶香、9年呈枣香、15年以上则呈琥珀陈香。

随着时间的增加,陈年白茶的口感变得更加醇厚顺滑,茶香也有所变化,当年新白茶独有“毫香蜜韵”,越陈的白茶,其内含物茶多酚、咖啡碱、可溶性糖含量呈递减趋势,但是内含物黄酮含量呈递增趋势。