自己做的蛋糕咸,不甜该怎么办

自己做的蛋糕咸,不甜该怎么办

蛋糕不甜可能是添加的糖份不够,也可能是个人对甜食的偏好导致的口感偏差,二者应区别对待。

做蛋糕的时候稍微多加5克糖或者蜂蜜来调整一下蛋糕甜度就可以了。

这种情况并没有什么好的办法,只能搭配别的食物一起吃。比如果酱、沙拉之类的。

下一次做蛋糕的时候对配方进行以下修改,根据自己的口味不断调整。

自己做的蛋糕咸,不甜该怎么办

如果想吃甜的,那么可以加果酱、水果、巧克力、甜炼乳等等,即加一些甜的辅料。蛋糕少一点儿,甜的辅料多一点儿。就可以扭转了。