主料:秋葵300g辅料:蒜末5g调料:食用油8g、蚝油30g、糖3g、生抽8g做法:1、 准备好所需要的食材。2、 将秋葵洗净,去蒂。锅中放水,水开下入秋葵,待秋葵变成翠绿色捞到清水中。3、 将焯过水的秋葵斜切成段。4、 锅中放油8g,开中火,加入蒜蓉煸炒出香味。5、 加入生抽8、糖3g、蚝油30g,翻炒均匀后倒入秋葵。再次翻炒均匀后即可出锅。