洛阳酒桌规矩

洛阳酒桌规矩

洛阳酒桌上的规矩比较多,比如座位规矩:讲究辈分高的坐上座,领导和贵宾(重要嘉宾)坐上座,贵宾坐下以后,其他人可以安排两边坐下。

上菜和酒席期间,每一道菜先让贵宾动筷子之后,其他人在开吃。

敬酒同样也是先敬长辈和贵宾,上鱼这道菜可讲究,鱼头朝向贵宾,有头三尾四说法,等等这些规矩都是体现对辈和贵宾尊重。