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兴霸王牛肉是哪个部位
分类:
心理
阅读(3.31W)
牛胸(
胸部
肉) 在
软骨
两侧
主要是
胸大
肌,纤维稍粗,面纹多,并有一定的脂肪覆盖,煮熟后口感较嫩,肥而不腻。适合炖、煮汤。
希望对你有所帮助。
标签:
牛肉
霸王
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