彩虹小厨口袋饼做法

1/6

2杯面粉加点盐、加点糖，用温水和成面团，盖上湿布饧发30分钟。

2/6

将面团揉匀后，分成大小均匀的剂子，按扁。

3/6

擀成圆薄片，中间涂油，四周抹清水。

4/6

把两片摞在一起，四圈按紧。

5/6

锅内注油烧热，烙至两面金黄，中间鼓起就好了。

烙好的饼从中间切开，即成两个口袋饼，装菜食用即可。

彩虹小厨口袋饼做法

用料

面粉

300g

盐

1匙

油

3勺

葱

1颗

胡萝卜

1根

黄瓜

1根

酱

适量

做法

1/11 面粉加入适量盐和水和成絮状面要软一点

2/11 加水继续和成面团揉至光滑细腻醒二十分钟

3/11 醒好的面团分成小块擀成薄片

4/11 去掉边缘分成均匀的长方形或正方形块

5/11 去一个小薄片中间刷油

6/11 盖上另一个小薄片，三边用手捏紧，作出花边擦油

7/11 电饼铛预热擦油，放入做好的饼胚擦油的一面朝下，一面金黄擦油翻至另一面

8/11 做好的口袋饼中间是不粘的，像一个口袋一样加入自己喜欢的食材吧

9/11 葱切丝

10/11 胡萝卜黄瓜切丝

11/11 口袋饼里面擦酱加入葱丝，黄瓜胡萝卜丝开始享用吧。主料面粉200g香肠1根鸡蛋1个 辅料烧烤酱适量

步骤

口袋饼的做法步骤11.先制作口袋面饼

口袋饼的做法步骤22.准备烧烤酱

口袋饼的做法步骤33.平底锅滴入油，先煎面饼，平底锅空隙的地方用来煎香肠和鸡蛋。

口袋饼的做法步骤44.口袋面饼煎熟后，将烧烤酱均匀涂抹在口袋饼内壁，再将煎好的鸡蛋和香肠放入，一个简单的口袋饼就好了