国企单位食堂怎么改革

过去国企在计划经济时代是由食堂的，是由厂内膳食科管理，国有企业体制改革之后，内部食堂绝大部分都进行了改制，从主业中剥离出去了，单独成立餐饮公司自负盈亏，国企内食堂都是外面公司经营的为企业员工提供餐饮服务，有的企业干脆没有食堂只有餐厅由餐饮公司送餐上门。