牛栏山42度的酒比较好喝一点。因为他比50度的酒更容易进口，而且他的酒精浓度更低一点，利于身体健康。也不容易醉。
50度好喝、50度以上的酒颜色清澈透亮，有油状物，50度以下的酒稍显浑浊。50度以上的酒燃烧时火焰是蓝色，39度-49度之间的酒燃烧时火焰是橘红色了
50度的好喝。口感更好，42就是比较软，牛栏山精品酒很经典的一款二锅头，经典就是经典，口感属于清香型，口感很干净，很经典，相当不错，还是老味道，包装也很大气，瓶子很漂亮，酒喝着不口干、不上头，经常喝，属于口粮酒，自己喝或者请客都很实用。
