主料米粉适量卤肉汤汁适量(有卤肉及蛋)辅料青菜少许盐一丢丢1、米粉。2、卤肉汤汁。3、锅中皮适量的水,加入卤肉汤汁煮开。4、放人米粉煮3分钟左右,刚好还有一个卤蛋也放了。5、洗几条青菜。6、把青菜放入煮一分钟的好,卤汤有咸味试过后酌一杯添加。7、盛上碗,美味卤肉汤米粉完成了。