食材配方：糯米糕200克、白糖50克、红枣、核桃、牛奶。
做法步骤：
1，碗中放入200克糯米粉和50克白糖，如果不喜欢吃太甜的，可以适当的减少白糖，反之也可以增加白糖。
2，提前把红枣清洗干净，用剪刀把枣肉剪碎，红枣的量自己可以看着放，不是特别多就可以了。再放些核桃碎，最好是熟的核桃碎，可以提前用烤箱烤一下，如果没有核桃，也可以放自己喜欢吃的任何干果。
3，加入适量的牛奶活成面团，倒牛奶的时候，不要一下全部都倒进去，最好一点一点的加，最后活成一个稍软的面团就可以了。
4，容器里面刷油，把面团放进去，借助锅铲压平，再盖上保鲜膜，用牙签扎几个孔。
5，放入蒸锅，水开中火蒸30分钟就可以了。把蒸熟的糯米糕揭掉保鲜膜，倒扣凉凉。
6，切块开吃吧！这一道营养又美味的软糯香甜的糯米糕就做好了。
1
用开水合好糯米粉（不要忘了加点面粉哦！），揉成面团。
2
接下来要把糯米团做成长条形状，用刀均匀切成一小块一小块的剂子。
3
把弄好的剂子团做成圆饼状
4
下面开始煎喽！往平底锅里倒入适量的油（要刚刚好没过糯米糕的表面哦），然后开始煎糯米糕吧。
5
注意煎到金黄色的时候就可以了哦，然后捞出糯米糕，蓖去平底锅剩余的油。
6
往锅里加上两勺桂花糖浆和一小碗开水，然后把糯米糕放进去，待汁水渐稠时就可以出锅喽！
