三观最正的解释是，新鲜感是和旧的人体验新事物，而不是和新的人循环旧事物
情感方面上的新鲜感：一个人刚开始接触一个陌生人或者新事物，这时候对该对象产生巨大的好奇感，人们常称之为新鲜感。处于新鲜感时期的人会对该对象无时无刻的关注，会想方设法的去深入了解甚至有直接接触。
事物方面上的新鲜感：多指蔬菜水果等食用性绿被植物给人的感觉。例如刚摘下来的蔬菜绿油油的，叶子上清晨的露水还没有褪去，就会给人一种新鲜感的感觉。购买蔬菜水果时，人们最看重新鲜来定断是否购买。
我认为新鲜感就是对一件新的事物产生的好奇、兴趣以及愿意为此付出的坚持。
好奇心大多数人都有，尤其咱老百姓最喜欢凑热闹，只要感兴趣哪怕毫无关系也可以在旁边吃瓜，我觉得决定新鲜感能否持久最重要的原因是坚持。一个人如果本身就没什么毅力，哪怕这个东西每天都能变个花样他也会腻，同样的东西更有毅力的人会保持的更长时间。
