煎血块的家常做法

煎血块的家常做法

一、原料

主料    猪血1块

辅料    蒜9个,食用油2汤匙,盐1/3勺

二、煎血块的做法步骤

步骤1.准备好材料

步骤2.猪血洗干净,切块

步骤3.起锅烧油,油热放入猪血块

步骤4.趁着煎猪血,可以做蒜泥,加少量水和盐

步骤5.猪血要不断翻面,不要太大火

步骤6.吃的时候沾蒜泥就行