余甘汁和油柑汁的区别

余甘汁和油柑汁的区别

余甘汁和油柑汁主要的区别

1,原材料不一样

余甘汁是用砂糖柑或者是血橙制作出来的糖果,油柑汁是用沃柑或者是橘子制作出来的糖果

2,口感不一样

余甘汁口感是甜中带酸,油柑汁口感是纯甜的

3,制作工艺不一样

余甘汁是用高温拉花工艺制作的,油柑汁是用纯手工制作的