食材 小木瓜 1个 排骨 1斤 花生仁 2勺 姜 2片 牛奶 500ml 水 1000克 鸡精 1克 盐 3克 步骤 1.木瓜去皮去籽，切小块花生仁洗净，用水泡十分钟左右 2.木瓜加入牛奶中炖15分钟。3.排骨洗干净，砍小块，再用冷水冲干净 4.锅内放水下入排骨，姜片和花生，大火烧开后转小火褒1个小时然后加入牛奶盒木瓜，用小火再褒半个小时。最后加入鸡精粉和盐调味即可。
