泥螺怎么煮着煮着就缩水啦

这是正常现象，泥螺贝壳呈卵圆形，较坚硬，白色，表面有螺旋状环纹，内面光滑，有黄褐色外皮。它栖息于内湾潮间带泥沙或沙泥底，底栖硅藻丰富的海滩上对盐度、温度适应性强。