蝴蝶鲤身上有黄色是不是不纯

蝴蝶鲤身上有黄色是不是不纯

不是

一是变质引起,二是黄色物质是鱼油。

变质引起。鱼中含有丰富的水分及蛋白质成分,在一定温度条件下很容易滋生细菌而变质,而变质的鲈鱼可能会出现鱼肉发黄的情况,同时还会伴有肉质松软,气味腥臭等。