做爆米花可不可以用黄色的玉米

可以.爆裂玉米就是黄色的

制作爆米花用的是爆裂玉米。到目前为止，全国已有十多个爆裂玉米新品种育成。代表品种有中国农业科学院的黄玫瑰、黄金花，沈阳农业大学的沈爆一号、沈爆二号等，我国的爆裂玉米品种和技术水平与美国差不多，但原料加工设备和工艺十分落后。