隔水蒸干大米饭的做法

隔水蒸干大米饭的做法

步骤1

180克大米淘洗干净,浸泡半小时。 加适量水,冷水上蒸笼。

步骤2

用手测量,没过手指为刚刚好

步骤3

半锅水,大火烧开看到蒸汽。 火关小一点,蒸三十五分钟。

步骤4

时间到后关火揭开锅盖,即可食用