三文鱼和草鱼有啥区别

三文鱼和草鱼有啥区别

价格、外观、鱼肉颜色、体型还有生长环境的区别。三文鱼是海鱼,鱼肉是红色的可以生吃的,而草鱼是淡水鱼,鱼肉是白色的不可以生吃。进口三文鱼价格比较高,超过100元一斤,而草鱼只要十块左右一斤,价格差别很大。三文鱼是英语Salmon的音译,其英语词义为“鲑科鱼”或“橘红色的鲑鱼肉”。