种山茶油有经济效益。油茶的生产集生态效益、经济效益和社会效益于一身，对于推进山区综合开发、保护粮食耕地、维护国家粮油安全、促进农民就业增收、改善人民健康状况、加快国土绿化进程都具有十分重要的作用。油茶是我国特有的油料树种，其果实可提炼重要的天然绿色有机保健食用油——茶油。有经济效益，从国际市场来看，山茶油被称为东方橄榄油，深受国际市场喜爱，尤其东南亚国家对山茶油钟爱，在日本，茶油价格是菜油7.5倍。
