锡纸海参的做法

锡纸海参的做法

用料,海参10个,鱿鱼圈20个,粉丝2把

洋葱1个,金针菇2把,小葱1根,白芝麻适量,生姜10g,大蒜适量,干辣椒适量,食用油50g,海鲜酱适量,生抽6勺蚝油4勺

方法/步骤

1/将所有食材准备好,海带清理干净,金针菇去根洗净,鱿鱼圈洗净。

2/锡纸盒内先将金针菇码底,再放粉丝和洋葱,最上层放准备好的海鲜。

3/将干辣椒,姜末,蒜末,白芝麻,用热油泼一下

4/再加入海鲜调味料,然后依次加入,生抽和蚝油、纯净水,搅拌均匀,直接淋入准备好的食材上,然后放在烤箱中层,上下蒸烤200度,30分钟即可,撒上葱花