自然水域中粗放的养殖方式，只需保持水体肥度，每隔一段时间施放适量的厩肥、鸡粪、牛粪、猪粪或稻草等有机肥料即可满足田螺生长需要。田螺适应能力强，疾病少，只要避开大量农药、化肥毒害，溪滩、稻田、池塘等平常水体都可放养。
在高密度精养情况下，则必须投人工饵料。田螺对营养要求不高，简单地用米糠、麦麸、豆粉以60%、25%和15%的比例配合即成田螺的上等饲料。
1、田螺放养的密度一般为每平方米放养120个左右，同时套养夏花鲢和鳙鱼，田螺放养时间一般在3月份。
2、在养殖时，可以先投施些粪肥，以培养浮游生物为田螺提供饵料。田螺放入池后，投喂青菜、米糠或菜籽饼、豆饼等。青菜要切碎与米糠拌匀投喂，饼粕要浸泡变软。每2~3天投喂1次，投喂应在上午。当温度低于15℃或高于30℃时 ，不需投饵。
