大料多了，有八角，桂皮，香叶，白芷，肉蔻，丁香…等等。把他们按一定比例混合后研成的面叫大料面。通俗着点就是五香面大料多了，有八角，桂皮，香叶，白芷，肉蔻，丁香…等等等。把他们按一定比例混合后研成的面叫大料面。通俗着点就是五香面。就是调料面。
