杀好的鲤鱼不洗可以放冰箱么

杀好的鲤鱼不洗可以放冰箱么

不可以

鲤鱼杀了之后冷藏,无论是冷藏还是冷冻,都需要把鱼清理干净之后再放进冰箱。如果当天或第二天要吃鱼,可以放冰箱冷藏,放进去的时候建议套个塑料袋,防止鱼的腥味传给冰箱里的其他事物。

如果打算过几天再食用,建议先把鱼煎一下,晾凉之后再放入冰箱保存