回收。
商家讲究的是有利可图，只要酒的质量没问题，价格低于市场批发价，那么小超市老板就一定会回收低出售的酒，然后再以高于回收价的价格卖出给需要的客人，相信一举两得的事情搁谁都不会拒绝的。不过要是低出售的酒如果质量得不到保障，那么小超市老板就不会回收你的酒。
一般情况下，小超市流动资金较少，抵御市场风险的能力有限，为了保障日常经营活动的正常进行，规模较小的超市是不会回收酒的，如果从事了回收酒的业务，一旦回收到假酒，就会给小超市造成不应有的损失。小超市多是本着“本小、利微”的原则从事业务活动，所以一般不会回收酒。
